アイスプリン
かつて『コミックボンボン』にて連載されていた料理漫画『OH!MYコンブ』に登場した料理です。まず、バニラアイス、プリン、好みのフルーツ類を用意します。
バニラアイスを溶かします。
レンジなどを使うと簡単に溶けますが、その場合上の部分が泡立つことがありますのでご注意を
次にプリンをよく潰してかき混ぜます。
カラメルの部分はお好みで取り除いても良いかも知れません(ちなみに管理人はカラメルの部分も混ぜ込んでいます)。
その後、溶かしたバニラアイスを入れて、良くかき混ぜます。フードプロセッサーやミキサーがあれば簡単でしょう。
フルーツは今回、缶詰のトロピカルフルーツを用意しました。
カットフルーツなどを使うと加工の手間が省けるので便利かも知れません。
バニラアイスとプリンを混ぜたものに、フルーツを投入します。
管理人は今回、アレンジでナタデココも一緒に入れました(缶詰に一緒に入っていたからですが)。
その後、冷凍庫で再び凍らせて完成です。
味はミルクセーキに、食感はシャーベットに近い感じがします。
一緒に入れるフルーツはいろいろと試してみると良いでしょう。
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